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Wie in den Vorjahren wird es bei mir Frühjahrsblütenhonig, Rapshonig und Sommerblütenhonig geben. Der Rapshonig ist der mildeste Honig. Darauf folgend kommt der Frühjahrshonig, der zwar auch eine milde Süße mitbringt, aber in der Farbe etwas dunkler erscheint. Der noch zu erwartende Sommerhonig ist bei meinen Bienenstandorten eher Lindenlastig und wird dadurch ein kräftigeres Aroma haben. Die Ernte wird voraussichtlich Ende Juli erfolgen.

Meine 2017ner Honige stehen bereits bei REWE Symalla im Regal unserer Honiggemeinschaft Regionaler Imker Herdecke. Sie finden das Regal direkt an der hinteren Waage der Obst- und Gemüseabteilung.

Alle dort vertretenen Imker bieten Ihnen nur Honig aus Herdecke und der näheren Umgebung an. Meine Bienenstände sind am Schraberg (Frühjahrshonig und Sommertracht), an der Ruhr  (Frühjahrshonig und Sommertracht) und in Witten-Stockum  (Rapshonig und Sommertracht).

Sie haben selber Lust auf eigenen Honig und interessieren sich für die Haltung von Bienen? Dann schauen Sie doch einfach mal beim Kreisimkerverein Ennepe-Ruhr vorbei. Dort finden Sie die aktuellen Kurse. Ich empfehle den Anfängerkurs von Dr. Pia Aumeier in Bochum. Dieser Kurs begleitet Sie durch das Bienenjahr und beinhaltet an jedem Termin einen Theorieteil dem ein ausgiebiger Praxisteil folgt. Der erste Termin des Kurses stellt für Interessierte das Konzept des Lehrgangs und die Erwartungen an Imker dar. Ein schöner Überblick um die Entscheidung für das Hobby Imkerei zu treffen. Dieser Termin ist kostenfrei.

Was ist eine Bienen-App? Wir haben in unserem Regal bei RWEW Symalla in Kirchende einen Flyer für die Bienen-APP des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft ausgelegt. Die App bietet die Möglichkeit sich über Bienen zu informieren und zeigt, welche Pflanzen den Bienen einen Nutzen bringen. Unter der Adresse http://www.bienenfuettern.de können sie ihren Garten als bienenfreundlich registrieren, wenn Sie den Bienen dienliche Pflanzen in ihrem Garten haben.

14.06.2017

Carsten Fröse